méxico

Tres colores que cuentan quiénes somos: más allá del 24 de febrero

La vimos cada lunes en la primaria. La saludamos casi en automático, con la mano extendida y la mirada al frente. La dibujamos en cartulinas, la pintamos en murales, la repetimos en discursos escolares. Pero… ¿cuándo fue la última vez que realmente pensaste en lo que significa la bandera de México? Cada 24 de febrero, […]

Leer más

Alimentos transgénicos: ¿Soya transgénica?

Por Zayra Alejandra Mosqueda Carlos ¿Has escuchado hablar de los alimentos transgénicos? Son alimentos que tienen un ADN modificado usando genes de otras plantas o animales, cuya función es que haya plantas resistentes a las sequías y enfermedades, menos uso de pesticidas, vida útil mayor, crecimiento más rápido, mayor proporción de nutrientes, etc. Y todo […]

Leer más