{"id":2784,"date":"2022-02-09T14:02:00","date_gmt":"2022-02-09T19:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.noticiasuaslp.com\/?p=2784"},"modified":"2022-02-09T14:02:00","modified_gmt":"2022-02-09T19:02:00","slug":"ingenieria-agroindustrial-carrera-con-pertinencia-social-y-necesaria-para-cubrir-las-necesidades-basicas-alimentarias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/comunidad\/ingenieria-agroindustrial-carrera-con-pertinencia-social-y-necesaria-para-cubrir-las-necesidades-basicas-alimentarias\/","title":{"rendered":"Ingenier\u00eda Agroindustrial, carrera con pertinencia social y necesaria para cubrir las necesidades b\u00e1sicas alimentarias"},"content":{"rendered":"\n

La doctora Claudia \u00c1lvarez Salas, jefa del \u00c1rea Agroindustrial de la carrera Ingenier\u00eda Agroindustrial<\/a>, de la Facultad de Ingenier\u00eda<\/a>, dijo que el programa educativo tiene 40 a\u00f1os de impartirse en la entidad acad\u00e9mica, y cuyo fundamento radica en la pertinencia, sobre todo en el contexto que vivimos para cubrir las necesidades b\u00e1sicas de alimentos de los seres humanos.<\/p>\n\n\n\n

Explic\u00f3 que la carrera no solo est\u00e1 enfocada a la parte agron\u00f3mica, tambi\u00e9n al aprovechamiento integral de todos los recursos que vienen del sector agropecuario y del sector forestal.<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1adi\u00f3 que la importancia de la ingenier\u00eda agroindustrial radica en ser gestores que permitan vincular, de una manera m\u00e1s efectiva y eficiente, la parte de la producci\u00f3n con la fase del procesamiento.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDe esa manera, que se pueda hacer el aprovechamiento de todos esos recursos. Ingenier\u00eda Agroindustrial<\/a> es un programa muy pertinente y sobre todo para tener en cuenta que podemos vivir sin un celular o un auto, pero no podr\u00edamos dejar de cubrir nuestras necesidades b\u00e1sicas, como es la alimentaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La doctora Flor de Mar\u00eda Trist\u00e1n Pati\u00f1o, coordinadora de Ingenier\u00eda Agroindustrial<\/a>, destac\u00f3 que este programa ofrece varias puertas despu\u00e9s de cursarla, ya que se abarca la parte de la industria, la producci\u00f3n primaria y la parte administrativa. “Hay muchos j\u00f3venes que engloban todos esos conocimientos y pueden iniciar tambi\u00e9n su propio negocio; la licenciatura cuenta con varias materias para poder emprender\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Dijo que existen un par de mitos dentro de esta carrera. El primero de ellos es que la carrera es asociada con la parte agron\u00f3mica y piensan que solo es la funci\u00f3n primaria de la producci\u00f3n agr\u00edcola y es todo el proceso desde c\u00f3mo obtener la materia prima hasta la parte comercial. Otro mito, es que la ingenier\u00eda agroindustrial tiene que ver con la parte alimentaria; “tenemos materias donde vemos procesos no alimentarios\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para mayores informes sobre este programa educativo pueden llamar al tel\u00e9fono 4448 26 23 30, extensi\u00f3n 6066, con la doctora Flor de Mar\u00eda Trist\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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