{"id":27588,"date":"2026-10-28T12:51:59","date_gmt":"2026-10-28T18:51:59","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/?p=27588"},"modified":"2026-10-28T14:04:31","modified_gmt":"2026-10-28T20:04:31","slug":"estudiantes-ganan-primer-lugar-nacional-de-emprendimiento-con-cafe-de-la-huasteca-potosina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/orgullouaslp\/estudiantes-ganan-primer-lugar-nacional-de-emprendimiento-con-cafe-de-la-huasteca-potosina\/","title":{"rendered":"Estudiantes ganan primer lugar nacional de emprendimiento con caf\u00e9 de la Huasteca potosina"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estudiantes de la <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/UASLPFCA\/?locale=es_LA\">Facultad de Contadur\u00eda y Administraci\u00f3n <\/a>(FCA) de la Universidad Aut\u00f3noma de San Luis Potos\u00ed (UASLP) obtuvieron el primer lugar en la categor\u00eda PyME de la 20.\u00aa <a href=\"https:\/\/www.anfeca.unam.mx\/\">Expo Nacional Emprendedora 2026 de la Asociaci\u00f3n Nacional de Facultades y Escuelas de Contadur\u00eda y Administraci\u00f3n<\/a> (ANFECA), con Caf\u00e9 Alabel, un proyecto que busca posicionar el caf\u00e9 de la Huasteca potosina como un producto gourmet y contribuir al desarrollo de las comunidades productoras.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Karen Marlen Mu\u00f1iz Mart\u00ednez, Marcelo Rodr\u00edguez Concepci\u00f3n y Everardo Emmanuel Alem\u00e1n P\u00e9rez, estudiantes de la Licenciatura en Administraci\u00f3n, desarrollaron la iniciativa con la asesor\u00eda del Mtro. Alejandro G\u00fcereque Luviano, coordinador de Emprendimiento. El proyecto surgi\u00f3 en el aula, como parte de la materia de Emprendimiento, y evolucion\u00f3 durante casi dos a\u00f1os hasta competir con iniciativas de distintas instituciones de educaci\u00f3n superior del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Marcelo Rodr\u00edguez, originario de Tanqui\u00e1n de Escobedo, explic\u00f3 que la idea naci\u00f3 de su v\u00ednculo familiar con la caficultura en la regi\u00f3n Huasteca. A partir de esa experiencia, el equipo identific\u00f3 una oportunidad para dar mayor proyecci\u00f3n comercial al producto y generar beneficios para quienes participan en su cultivo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cNosotros no vemos esto como un proyecto escolar, lo vemos m\u00e1s como un negocio\u201d, afirm\u00f3 el estudiante, quien destac\u00f3 que el trabajo ha implicado buscar proveedores, desarrollar la identidad de la marca, redise\u00f1ar los empaques y explorar alternativas para hacer rentable la iniciativa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por su parte, Karen Mu\u00f1iz se\u00f1al\u00f3 que uno de los objetivos es llevar el caf\u00e9 huasteco a cafeter\u00edas, restaurantes, universidades y otros puntos de venta, m\u00e1s all\u00e1 de su preparaci\u00f3n tradicional. La propuesta tambi\u00e9n busca comunicar la historia y el trabajo que existen detr\u00e1s de cada presentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El compromiso social es uno de los ejes de Caf\u00e9 Alabel. De acuerdo con Marcelo Rodr\u00edguez, el equipo destina entre cinco y 10 por ciento de sus ingresos anuales a un grupo de agricultores de la Huasteca potosina. Adem\u00e1s, ha participado en acciones solidarias, como la entrega de alimentos a personas que lo necesitan.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cCada vez que ustedes compran una bolsa de Caf\u00e9 Alabel, est\u00e1n aportando de un cinco a un 10 por ciento al final del a\u00f1o fiscal de nosotros\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobre el triunfo nacional, Karen Mu\u00f1iz consider\u00f3 que la solidez del plan de negocios, la presentaci\u00f3n del proyecto y la imagen del estand fueron factores importantes para destacar ante el jurado. La estudiante a\u00f1adi\u00f3 que el equipo busca continuar innovando y ampliar sus canales de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El maestro G\u00fcereque Luviano destac\u00f3 la constancia de los j\u00f3venes y el trabajo de acompa\u00f1amiento acad\u00e9mico que recibieron para perfeccionar su presentaci\u00f3n, el modelo de negocio y los aspectos administrativos. Tambi\u00e9n participaron docentes que aportaron conocimientos en costos y mercadotecnia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Actualmente, Caf\u00e9 Alabel comercializa presentaciones de 250 gramos y realiza env\u00edos a distintos puntos del pa\u00eds, entre ellos Ciudad de M\u00e9xico y Monterrey. El equipo busca ampliar su presencia comercial y desarrollar una plataforma digital para facilitar los pedidos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El primer lugar nacional representa un avance para este emprendimiento universitario, que vincula la formaci\u00f3n profesional con la creaci\u00f3n de negocios y la responsabilidad social, al tiempo que promueve el caf\u00e9 producido en la Huasteca potosina.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right wp-block-paragraph\"><em>Paola Mu\u00f1oz<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudiantes de la Facultad de Contadur\u00eda y Administraci\u00f3n (FCA) de la Universidad Aut\u00f3noma de San&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":27589,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[11],"tags":[2799],"class_list":["post-27588","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-orgullouaslp","tag-emprendimientouaslp"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM.jpeg",1280,719,false],"thumbnail":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM-1024x575.jpeg",1024,575,true],"medium_large":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM-768x431.jpeg",640,359,true],"large":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM.jpeg",1280,719,false],"1536x1536":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM.jpeg",1280,719,false],"2048x2048":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM.jpeg",1280,719,false],"newsever-slider-full":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM.jpeg",1280,719,false],"newsever-featured":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM-1024x575.jpeg",1024,575,true],"newsever-medium":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM-720x475.jpeg",720,475,true],"mailpoet_newsletter_max":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/10\/WhatsApp-Image-2026-10-28-at-12.44.32-PM.jpeg",1280,719,false]},"author_info":{"display_name":"Prensa y difusi\u00f3n","author_link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/author\/giovannamorales\/"},"category_info":"<a href=\"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/category\/orgullouaslp\/\" rel=\"category tag\">Orgullo UASLP<\/a>","tag_info":"Orgullo UASLP","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27588"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27597,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27588\/revisions\/27597"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27589"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}