{"id":24029,"date":"2026-04-19T09:42:33","date_gmt":"2026-04-19T15:42:33","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/?p=24029"},"modified":"2026-04-20T09:58:21","modified_gmt":"2026-04-20T15:58:21","slug":"academico-de-la-uaslp-analiza-transformacion-del-campo-y-nuevos-modelos-agricolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/investigacion\/academico-de-la-uaslp-analiza-transformacion-del-campo-y-nuevos-modelos-agricolas\/","title":{"rendered":"Acad\u00e9mico de la UASLP analiza transformaci\u00f3n del campo y nuevos modelos agr\u00edcolas"},"content":{"rendered":"\n<p>La relaci\u00f3n entre agua, energ\u00eda y producci\u00f3n de alimentos es uno de los ejes centrales en la investigaci\u00f3n que impulsa el doctor Zo\u00e9 Arturo Guadiana Alvarado, profesor investigador de la <a href=\"https:\/\/www.ingenieria.uaslp.mx\/#gsc.tab=0\">Facultad de Ingenier\u00eda<\/a> de la Universidad Aut\u00f3noma de San Luis Potos\u00ed (UASLP) e integrante del Grupo Universitario del Agua, una articulaci\u00f3n acad\u00e9mica que re\u00fane a m\u00e1s de 50 especialistas enfocados en analizar la problem\u00e1tica h\u00eddrica en distintas regiones del estado.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde su experiencia, el acad\u00e9mico advirti\u00f3 que el campo enfrenta una transformaci\u00f3n importante, marcada por la migraci\u00f3n hacia zonas urbanas y el crecimiento de la industria. \u201cCada vez hay menos gente que se dedica al campo y ahora viene una tendencia muy interesante de la agricultura urbana\u201d, explic\u00f3, al se\u00f1alar que este fen\u00f3meno se fortaleci\u00f3 a partir de la pandemia, cuando muchas personas comenzaron a producir alimentos en casa como una alternativa e incluso como una forma de bienestar.<\/p>\n\n\n\n<p>El investigador destac\u00f3 que uno de los enfoques de su trabajo es analizar el flujo de energ\u00eda en los sistemas agr\u00edcolas, con el objetivo de hacerlos m\u00e1s sostenibles. \u201cToda actividad humana requiere de energ\u00eda. El agua como tal es una fuente de energ\u00eda que se le inyecta a los sistemas agr\u00edcolas, igual que las bombas, los fertilizantes o incluso la semilla\u201d, detall\u00f3. En ese sentido, subray\u00f3 que la meta es optimizar estos procesos para lograr mayor producci\u00f3n con menor consumo de recursos.<\/p>\n\n\n\n<p>A partir de estudios realizados en comunidades periurbanas, Guadiana Alvarado ha identificado ventajas en modelos alternativos de cultivo frente a los esquemas convencionales. \u201cCuando tienes multicultivos o el sistema de milpa, la producci\u00f3n de energ\u00eda se potencializa mucho m\u00e1s\u201d, afirm\u00f3. Adem\u00e1s, se\u00f1al\u00f3 que este tipo de pr\u00e1cticas no solo incrementan la producci\u00f3n de alimentos, sino que tambi\u00e9n contribuyen a la recuperaci\u00f3n ambiental, al favorecer la biodiversidad y funciones como la captaci\u00f3n de gases de efecto invernadero y la regulaci\u00f3n t\u00e9rmica.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente, el acad\u00e9mico desarrolla diversos proyectos de investigaci\u00f3n, entre ellos el an\u00e1lisis energ\u00e9tico en un vi\u00f1edo potosino, as\u00ed como estudios en sistemas hidrop\u00f3nicos y aerop\u00f3nicos que buscan optimizar el uso del agua. Tambi\u00e9n trabaja en la comparaci\u00f3n de plantas en sistemas naturales y convencionales para la obtenci\u00f3n de aceites esenciales y aguas florales. \u201cLa idea es medir esa energ\u00eda y, si hay \u00e1reas de oportunidad, poderlas aprovechar y hacer m\u00e1s eficientes los sistemas\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>El doctor, quien se integr\u00f3 este a\u00f1o al Grupo Universitario del Agua, consider\u00f3 que esta iniciativa tiene el potencial de incidir en el manejo de los recursos h\u00eddricos a nivel local y nacional. \u201cEl trabajo del grupo universitario del agua es fundamental, pero lo principal es la cultura que vamos a generar como sociedad\u201d, expres\u00f3, al subrayar la importancia de la corresponsabilidad social en el cuidado del agua y el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><em>Hugo Laussin<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La relaci\u00f3n entre agua, energ\u00eda y producci\u00f3n de alimentos es uno de los ejes centrales&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":24030,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-24029","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-investigacion"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM.jpeg",1280,960,false],"thumbnail":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM-150x150.jpeg",150,150,true],"medium":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM-1024x768.jpeg",1024,768,true],"medium_large":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM-768x576.jpeg",640,480,true],"large":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM.jpeg",1280,960,false],"1536x1536":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM.jpeg",1280,960,false],"2048x2048":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM.jpeg",1280,960,false],"newsever-slider-full":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM-1280x845.jpeg",1280,845,true],"newsever-featured":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM-1024x768.jpeg",1024,768,true],"newsever-medium":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM-720x475.jpeg",720,475,true],"mailpoet_newsletter_max":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-19-at-9.44.43-AM.jpeg",1280,960,false]},"author_info":{"display_name":"Prensa y difusi\u00f3n","author_link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/author\/giovannamorales\/"},"category_info":"<a href=\"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/category\/investigacion\/\" rel=\"category tag\">Investigaci\u00f3n<\/a>","tag_info":"Investigaci\u00f3n","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24029","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24029"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24029\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24036,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24029\/revisions\/24036"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24030"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}