{"id":22180,"date":"2025-12-21T08:10:00","date_gmt":"2025-12-21T14:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/?p=22180"},"modified":"2026-01-05T14:17:01","modified_gmt":"2026-01-05T20:17:01","slug":"catedratica-de-la-fen-recomienda-mantener-habitos-alimentarios-saludables-durante-las-celebraciones-decembrinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/servicios\/catedratica-de-la-fen-recomienda-mantener-habitos-alimentarios-saludables-durante-las-celebraciones-decembrinas\/","title":{"rendered":"Catedr\u00e1tica de la FEN recomienda mantener h\u00e1bitos alimentarios saludables durante las celebraciones decembrinas"},"content":{"rendered":"\n<p>Aunque durante la temporada decembrina suele olvidarse la dieta baja en sal y az\u00facar, la Dra. Mariana Navarro Tovar, coordinadora de la <a href=\"https:\/\/www.enfermerianutricion.uaslp.mx\/ProgramasAcademicos\/Detalle\/44#gsc.tab=0\">Licenciatura en Nutrici\u00f3n<\/a> de la <a href=\"https:\/\/www.enfermerianutricion.uaslp.mx\/#gsc.tab=0\">Facultad de Enfermer\u00eda de la UASLP<\/a>, hace un llamado a mantener el control ante las tentaciones propias de las fiestas&nbsp;decembrinas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Se\u00f1al\u00f3 que, en M\u00e9xico, la convivencia familiar suele darse alrededor de la mesa, lo que dificulta rechazar los platillos, pues podr\u00eda interpretarse como una falta de participaci\u00f3n en la reuni\u00f3n. Sin embargo, advirti\u00f3 que no respetar una dieta baja en az\u00facares, grasas y sal afecta al organismo y puede provocar desde malestares estomacales hasta elevaciones de glucosa que podr\u00edan derivar en una atenci\u00f3n de urgencias.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La catedr\u00e1tica explic\u00f3 que, en el \u00e1rea de nutrici\u00f3n, diciembre es un mes complicado en cuanto a la asistencia a consulta debido a eventos, reuniones y cenas de trabajo, familiares y con amistades, todas vinculadas a la alimentaci\u00f3n. Esto genera descuidos en las dietas y en el cumplimiento de las prescripciones m\u00e9dicas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La Dra. Navarro Tovar afirm\u00f3 que la estrategia para evitar complicaciones depende de la conciencia individual, el seguimiento del tratamiento m\u00e9dico, el autocontrol alimentario y el disfrute responsable de los alimentos. Recomend\u00f3 no suspender los medicamentos y, en cuanto a la alimentaci\u00f3n, comer despacio, masticar de 15 a 20 veces cada bocado y apreciar la textura y sabor de los platillos para favorecer la digesti\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Invit\u00f3 a evitar el llamado marat\u00f3n \u201cGuadalupe-Reyes\u201d y record\u00f3 que incluso la ingesta de alimentos fuera de horario perjudica al organismo al exigirle un esfuerzo adicional. Por ello, insisti\u00f3 en consumir los alimentos con moderaci\u00f3n y, al mismo tiempo, disfrutarlos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La especialista subray\u00f3 que no es deseable acudir a servicios m\u00e9dicos en fechas festivas, raz\u00f3n por la cual es indispensable seguir los tratamientos y respetar las restricciones seg\u00fan cada padecimiento. Record\u00f3 que los f\u00e1rmacos regulan de manera importante diversas enfermedades y que suspenderlos puede generar afectaciones agudas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pidi\u00f3 poner especial atenci\u00f3n a los adultos mayores, quienes suelen mantener tratamientos farmacol\u00f3gicos y dietas restringidas, ya que cualquier descontrol en su r\u00e9gimen puede llevar a complicaciones de salud.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><em>Guadalupe Guevara<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aunque durante la temporada decembrina suele olvidarse la dieta baja en sal y az\u00facar, la&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":22181,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[855],"tags":[3276,2621],"class_list":["post-22180","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-servicios","tag-habitossaludables","tag-nutricionuaslp"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION.png",763,455,false],"thumbnail":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION-150x150.png",150,150,true],"medium":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION.png",763,455,false],"medium_large":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION.png",640,382,false],"large":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION.png",763,455,false],"1536x1536":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION.png",763,455,false],"2048x2048":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION.png",763,455,false],"newsever-slider-full":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION.png",763,455,false],"newsever-featured":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION.png",763,455,false],"newsever-medium":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION-720x455.png",720,455,true],"mailpoet_newsletter_max":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2025\/12\/FEN-ALIMENTACION.png",763,455,false]},"author_info":{"display_name":"Prensa y difusi\u00f3n","author_link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/author\/giovannamorales\/"},"category_info":"<a href=\"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/category\/servicios\/\" rel=\"category tag\">Servicios<\/a>","tag_info":"Servicios","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22180","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22180"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22180\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22348,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22180\/revisions\/22348"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22181"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22180"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22180"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22180"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}