{"id":16328,"date":"2024-09-25T12:49:24","date_gmt":"2024-09-25T17:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/?p=16328"},"modified":"2024-09-25T12:49:26","modified_gmt":"2024-09-25T17:49:26","slug":"inauguran-el-3er-congreso-mexicano-de-agroecologia-en-la-uaslp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/uaslp\/inauguran-el-3er-congreso-mexicano-de-agroecologia-en-la-uaslp\/","title":{"rendered":"Inauguran el 3er. Congreso Mexicano de Agroecolog\u00eda en la UASLP"},"content":{"rendered":"\n

La Universidad Aut\u00f3noma de San Luis Potos\u00ed (UASLP), a trav\u00e9s de la Facultad de Agronom\u00eda y Veterinaria<\/a>, inaugur\u00f3 este 24 de septiembre el 3er. Congreso Mexicano de Agroecolog\u00eda<\/a>, un evento que se ha convertido en un referente para el sector agr\u00edcola y para la sociedad en general.<\/p>\n\n\n\n

Tiene como objetivo principal la promoci\u00f3n de la agroecolog\u00eda como una alternativa viable para la producci\u00f3n de alimentos saludables y sostenibles, tambi\u00e9n est\u00e1 alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, los cuales buscan soluciones que combinen la rentabilidad con el cuidado del medio ambiente y el bienestar social.<\/p>\n\n\n\n

Las actividades del congreso se desarrollan en el Centro Cultural Universitario Bicentenario y se extender\u00e1n hasta el 27 de septiembre. A lo largo de estos d\u00edas, de 8:00 a 20:00 horas, se llevar\u00e1n a cabo diversas conferencias y ponencias que abordar\u00e1n temas clave en agroecolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Uno de los aspectos destacados del evento es la feria agroecol\u00f3gica, en la que se exhibir\u00e1n y ofrecer\u00e1n productos locales como caf\u00e9, miel y piloncillo, apoyados por el Mercado de productos naturales y org\u00e1nicos Macuilli Teotzin, lo que refuerza la conexi\u00f3n entre la producci\u00f3n local y el consumo consciente.<\/p>\n\n\n\n

Durante la ceremonia de inauguraci\u00f3n, el Dr. Heriberto M\u00e9ndez Cort\u00e9s, director de la Facultad de Agronom\u00eda y Veterinaria, expres\u00f3 su satisfacci\u00f3n por la realizaci\u00f3n del congreso y destac\u00f3 los retos que la facultad ha asumido para mejorar y adaptarse a las necesidades del sector agroecol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n

Subray\u00f3 que la facultad se ha transformado significativamente, gracias a una nueva generaci\u00f3n de profesores e investigadores que est\u00e1n impulsando la agroecolog\u00eda como un pilar fundamental en la formaci\u00f3n acad\u00e9mica y la investigaci\u00f3n aplicada.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el Dr. Alejandro Javier Zerme\u00f1o Guerra,rector de la UASLP, resalt\u00f3 la importancia del compromiso social que deben tener todas las carreras universitarias, incluidas las relacionadas con la agroecolog\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

Se\u00f1al\u00f3 que cualquier acci\u00f3n emprendida desde la universidad debe tener un impacto positivo en la sociedad, y que la agroecolog\u00eda es fundamental para asegurar que los productos del campo lleguen de manera justa y equitativa a los consumidores, resaltando adem\u00e1s la necesidad de apoyar a los peque\u00f1os productores.<\/p>\n\n\n\n

El rector destac\u00f3 ejemplos de proyectos exitosos realizados por j\u00f3venes investigadores de las facultades de Ingenier\u00eda y Qu\u00edmica, quienes colaboraron con peque\u00f1os productores de ca\u00f1a en la Huasteca Sur para aumentar su producci\u00f3n y a\u00f1adir valor a sus productos, lo que result\u00f3 en una mejora significativa en sus ingresos.<\/p>\n\n\n\n

Subray\u00f3 que aunque muchos de los que viven en zonas urbanas pueden tener f\u00e1cil acceso a los alimentos, detr\u00e1s de cada producto existe un gran esfuerzo por parte de los productores rurales, quienes enfrentan m\u00faltiples desaf\u00edos, como la intermediaci\u00f3n en la comercializaci\u00f3n de sus productos.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, alent\u00f3 a los j\u00f3venes presentes a seguir desarrollando iniciativas que puedan ayudar a mejorar la producci\u00f3n agr\u00edcola, ya sea a trav\u00e9s del uso de fertilizantes m\u00e1s eficientes o t\u00e9cnicas que prolonguen la vida \u00fatil de las cosechas, para que estas contribuyan al bienestar de toda la humanidad.<\/p>\n\n\n\n

El congreso cuenta con la participaci\u00f3n de diversas autoridades del sector, como el Dr. Ram\u00f3n Jarqu\u00edn G\u00e1lvez, presidente de la Sociedad Mexicana de Agroecolog\u00eda, y a funcionarios de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidr\u00e1ulicos (SEDARH), como el Mtro. Rodolfo Galv\u00e1n Contreras, as\u00ed como el encargado de representaci\u00f3n de la Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, Jos\u00e9 Tonatiuh Hervert Carballo. La relevancia del evento no s\u00f3lo radica en su enfoque acad\u00e9mico, sino tambi\u00e9n en la manera en que promueve la integraci\u00f3n de la investigaci\u00f3n cient\u00edfica con las necesidades reales del sector agr\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

Hugo Laussin<\/em><\/p>\n\n\n\n

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