{"id":12096,"date":"2023-12-17T09:00:00","date_gmt":"2023-12-17T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/?p=12096"},"modified":"2023-12-06T16:40:54","modified_gmt":"2023-12-06T21:40:54","slug":"necesario-establecer-limites-y-generar-conciencia-en-habitos-alimenticios-en-la-actual-temporada-director-de-la-facultad-de-enfermeria-y-nutricion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/academica\/necesario-establecer-limites-y-generar-conciencia-en-habitos-alimenticios-en-la-actual-temporada-director-de-la-facultad-de-enfermeria-y-nutricion\/","title":{"rendered":"Necesario establecer l\u00edmites y generar conciencia en h\u00e1bitos alimenticios en la actual temporada: director de la Facultad de Enfermer\u00eda y Nutrici\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p>Los excesos alimenticios de temporada invernal pueden acarrear problemas, sobre todo en aquellos que sufren enfermedades cr\u00f3nicas, advirti\u00f3 el maestro Luis Antonio Mart\u00ednez Gurri\u00f3n, director de la <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/enfermeriaynutricionUASLP\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Facultad de Enfermer\u00eda y Nutrici\u00f3n<\/a> de la Universidad Aut\u00f3noma de San Luis Potos\u00ed (UASLP).<\/p>\n\n\n\n<p>En entrevista, Mart\u00ednez Gurri\u00f3n subray\u00f3 que las bajas temperaturas que caracterizan el fin y principio de a\u00f1o en San Luis Potos\u00ed propician la ingesta de comidas ricas en calor\u00edas. Adem\u00e1s, las celebraciones y eventos que se suceden en esta temporada pueden desequilibrar f\u00e1cilmente a personas con enfermedades cr\u00f3nicas, debido a las comidas copiosas y ricas en carbohidratos.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de los prop\u00f3sitos de iniciar dietas, el director enfatiza la importancia de ajustarse a las condiciones cal\u00f3ricas y de actividad de cada individuo. Es crucial reconocer que, si la poblaci\u00f3n no realiza al menos 30 minutos de actividad f\u00edsica diaria, deben realizar los ajustes necesarios en su consumo cal\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n<p>La cultura hospitalaria mexicana, que se manifiesta en la oferta constante de alimentos, puede contribuir a excesos alimenticios durante la temporada. En este sentido, Mart\u00ednez Gurri\u00f3n destac\u00f3 la necesidad de establecer l\u00edmites y generar conciencia sobre los h\u00e1bitos alimenticios.<\/p>\n\n\n\n<p>El maestro advirti\u00f3 sobre el estilo de vida actual, donde la falta de ejercicio se combina con h\u00e1bitos alimenticios inadecuados. La delgadez no garantiza salud si se mantiene una dieta desequilibrada. Es esencial encontrar un equilibrio entre el consumo de calor\u00edas y el gasto energ\u00e9tico, especialmente para aquellos que no realizan ejercicio regularmente.<\/p>\n\n\n\n<p>Mart\u00ednez Gurri\u00f3n hizo hincapi\u00e9 en la incidencia de enfermedades cr\u00f3nicas, como la diabetes mellitus, en M\u00e9xico, destacando el desequilibrio entre el consumo y gasto de calor\u00edas como uno de los factores principales. La obesidad, adem\u00e1s de la diabetes, puede llevar a problemas como alteraciones en las articulaciones, lesiones en la columna, hipertensi\u00f3n y enfermedades renales cr\u00f3nicas.<\/p>\n\n\n\n<p>Como remedio, el maestro aboga por adoptar un estilo de vida m\u00e1s saludable, incluyendo al menos 30 minutos de actividad f\u00edsica diaria y una alimentaci\u00f3n balanceada. Tambi\u00e9n se\u00f1ala la transformaci\u00f3n en la dieta moderna, con una mayor presencia de alimentos hiperprocesados que no se alinean con la cultura tradicional, contribuyendo as\u00ed a un mayor desequilibrio en la salud.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><em>Noelia Mart\u00ednez \/ MR<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los excesos alimenticios de temporada invernal pueden acarrear problemas, sobre todo en aquellos que sufren&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":12097,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[2],"tags":[1650,706],"class_list":["post-12096","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-academica","tag-facultad-de-enfermeria-y-nutricion","tag-uaslp"],"featured_image_urls":{"full":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968.jpg",2000,1333,false],"thumbnail":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968-1024x682.jpg",1024,682,true],"medium_large":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968-768x512.jpg",640,427,true],"large":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968.jpg",2000,1333,false],"1536x1536":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968-1536x1024.jpg",1536,1024,true],"2048x2048":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968.jpg",2000,1333,false],"newsever-slider-full":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968-1280x845.jpg",1280,845,true],"newsever-featured":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968-1024x682.jpg",1024,682,true],"newsever-medium":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968-720x475.jpg",720,475,true],"mailpoet_newsletter_max":["https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-content\/uploads\/sites\/5\/2023\/12\/LUIS-ANTONIO-MARTINEZ-GURRION-IMG_6968-1320x880.jpg",1320,880,true]},"author_info":{"display_name":"Prensa y difusi\u00f3n","author_link":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/author\/taliacorpus\/"},"category_info":"<a href=\"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/category\/academica\/\" rel=\"category tag\">Acad\u00e9mica<\/a>","tag_info":"Acad\u00e9mica","comment_count":"0","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12096"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12096\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12098,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12096\/revisions\/12098"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12097"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wp.uaslp.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}