Inició el XXXV Congreso Nacional AMMFEN “Nutriólogo, una pieza clave en el equipo interdisciplinario”

Este miércoles 30 de marzo dio inicio en formato híbrido el XXXV Congreso Nacional de la AMMFEN: Nutriólogo, una pieza clave en el equipo interdisciplinario, con sede en el Centro Cultural Universitario Bicentenario (CC200).

El rector de esta universidad, Dr. Alejandro Javier Zermeño Guerra, en compañía del secretario de los Servicios de Salud, Dr. Daniel Acosta Díaz de León, fueron los responsables de poner en marcha las actividades del congreso, donde se contó con la presencia de la Mtra. Berenice Sánchez Caballero, presidenta de la AMMFEN; la Dra. Claudia Fierro Garibay, directora de Servicios Médicos Municipales; el Mtro. Luis Antonio Martínez Gurrión, director de la Facultad de Enfermería y Nutrición (FEN); la Dra. Erika Adriana Torres Hernández, secretaría general de la FEN; Mtra. Mariana Navarro Tovar, coordinadora de la Licenciatura en Nutrición; y la Mtra. Claudia Peralta, directora de Turismo.

Como parte de su mensaje de bienvenida, el Dr. Alejandro Zermeño Guerra considero muy valioso que cada día más jóvenes se integren a un programa nacional que lleve en un futuro salud y bienestar social en México.

“Es importante que estén unidos a grupos multidisciplinarios. Por ello, aplaudo el lema de su reunión en este importante evento que se está llevando de manera semipresencial con un buen número de asistentes en este regreso a la vida académica”.

El Dr. Daniel Acosta Díaz de León destacó la actividad organizada y aseguró que en México la alimentación es un problema de educación. Entonces, corresponde a los profesionales de la salud combatir esta situación.

La Mtra. Berenice Sánchez Caballero agradeció a las autoridades federales y estatales, sanitarias y de la UASLP por coadyuvar en las gestiones necesarias para la realización del congreso, así como a todos los integrantes del comité organizador.

“La AMMFEN por más de 34 años ininterrumpidos había celebrado su congreso nacional; la necesidad de continuar con la normalidad nos llevó a innovar y buscar alternativas para atender las necesidades de formación académica y profesional de los estudiantes, sin poner en riesgo su salud. El Congreso en modalidad híbrida da la oportunidad de compartir experiencias y estrechar lazos entre profesionales expertos e investigadores en temas actuales”.